NUESTRA HISTORIA
Desde 1955, La Valente diseña y fabrica máquinas de café espresso profesionales y molinos de café en Argentina, integrando ingeniería propia y tecnología italiana aplicada. Acompañamos a cafeterías, bares, restaurantes y hoteles con equipos confiables, pensados para el trabajo diario y con respaldo técnico nacional.
TODO COMENZÓ EN ITALIA
Todo comenzó con Ignacio Valente, quien con solo 4 años, llegó junto a su madre y hermanos proveniente de Bari, Italia, para buscar un mejor futuro. Sus primeros trabajos fueron como tornero en el puerto de Buenos Aires, en donde aprendió el oficio, y con mucho esfuerzo se compró su primer torno.
UNA VIDA DE TRABAJO
Ignacio, empezó haciendo piezas a medida, logrando construir los primeros molinillos de café en su casa de Avellaneda. A los 26 años de edad, puso en marcha una empresa que superó todas las crisis argentinas desde 1955 y hoy sigue más vigente que nunca, entregando cafeteras y molinillos al mercado HORECA, cafeterías de especialidad, y exigentes consumidores.
INNOVACIÓN CONSTANTE
Desarrollamos nuestras máquinas de café espresso profesionales incorporando tecnología italiana en sistemas hidráulicos, control térmico y diseño funcional, adaptados a las exigencias reales de cafeterías y negocios gastronómicos. La innovación continua nos permite mejorar el rendimiento, la estabilidad de extracción y la durabilidad de cada equipo.
FABRICACIÓN NACIONAL
Todas nuestras máquinas se fabrican en Argentina, lo que nos permite controlar cada etapa del proceso productivo y garantizar calidad, trazabilidad de componentes y disponibilidad permanente de repuestos. La fabricación local es clave para ofrecer un verdadero servicio postventa.
MATERIALES NOBLES
Seleccionamos componentes y materiales de alta resistencia para asegurar un funcionamiento confiable, estabilidad térmica y larga vida útil, incluso en contextos de uso intensivo. Cada equipo es probado antes de su entrega.