En La Valente capacitamos a los profesionales del café directamente en nuestra fábrica de Avellaneda, donde se diseñan y construyen nuestros equipos.

Conocer la máquina desde adentro cambia la forma en que trabajás detrás del mostrador. Nuestros cursos combinan teoría y práctica intensiva: molienda, extracción, texturización de leche y arte latte, con foco en el espresso de calidad y en sacarle el máximo rendimiento a cada equipo.